■ スポンサーサイト
■ 突然ですが・・・
おはようございます♪
突然ですが、お知らせです。
実はこのたび、ブログをお引越しすることになりました。
こちらでブログをはじめもうすぐ２年。
こんなにも、ブログを自分がこんなに長く続けられると思ってませんでした。
それもこれも支えてくれたみなさんのおかげです。
本当にどうもありがとうございました！
って、何だかしめっぽくなってきましたが、新しいブログでも
変わらず節約弁当等を紹介をしていくので引き続き、よろしくお願いします！
もちろん、このブログはこのまま残すので
コチラのレシピ等も是非いろいろ試してみてくださいね＾＾
新しいブログはこちら→ http://ameblo.jp/r-mama-obento/
今まで本当にどうもありがとう！
そしてこれからもよろしくお願いします**
２０１１年１２月１５日 ranran
■ お野菜モリモリ弁当
・ご飯
・塩サバ
・ミートボール
・蓮根のきんぴら
・もやしのナムル
・ブロッコリーとハムのマヨサラダ
今日も語ること。。。少なくなりそうなお弁当です
朝は、塩サバ焼いて、ミートボール温めただけー
ブロッコリーとハムのマヨサラダは、茹でたブロッコリーとハムをマヨネーズで和えただけなんだけど、ちょっと麺つゆプラスしてます♪
ほんの少しだけど、マヨだけより風味が出ておいしいよヽ(〃v〃)ﾉ
昨日、ちょっと夜更かししたので、目が赤いのーヾ(*ΦωΦ)ﾉ
目薬さしてみたけど、効果なし(笑。
そんな時に限って、子供達ちょっと早く帰ってくる水曜日。
大掃除もしたいしー・・・
体力持つかしらー(｡´-д-)
面倒なことは先に済ませてしまってゆっくりしよう。
1人だけダラダラしてられないわーε=ε=ε=┌(；・＿・)┘
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
コメ欄臨時休業デス
■ 海老ちゃんの甘煮弁当
おはようございまーす♪
本日も晴天なり〜**
でも寒い〜
・ご飯
・海老ちゃんの甘煮
・ささみと野菜のドレッシング和え
・かぼちゃの天ぷら
・ジャガイモとキャベツの塩昆布炒め
・ゆで卵
冷凍庫に海老ちゃん発見！！
簡単な殻ごと甘煮でーす♪♪
【材料】
・海老 １０尾
・酒 少々
○酒 大さじ２〜３
○砂糖 大さじ１と１/２
○醤油 少々
○塩 少々
(作り方)
�ヽは靴漏未弔�のまま背に切り目を入れて背ワタを取り、酒をからめておく。
��鍋に○を入れて少し煮立て、海老を加えてたまにひっくり返しながら
５分ほど煮たら完成！
地味なお弁当も海老ちゃんパワーで少しは明るくなったかなーω’*)ﾁﾗｯ
昨晩のささみと野菜のドレッシング和えも投入〜♪
水菜と大根ときゅうりと人参がた〜っぷりです。
ドレッシングも作ろうと思ったけど、浮かばないし時間もないしーって事で
市販の和風ドレッシングで和えました。
ささみもたっぷり入れてるけど、ヘルシー（*＾〜＾*）ゝ
せっかくのヘルシー弁当。
おやつはなしね！(私)
それでは、本日幼稚園へ〜。
毎週、学校や幼稚園に行ってる気がするー・・・
がんばるべし！！
たっぷり入るよ →
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ ミートローフハンバーグ弁当。
おはようございます♪
今日はホイル巻きミートローフハンバーグでお弁当です。
・黒米と赤米入りご飯
・ホイル巻きミートローフハンバーグ
・ほうれん草入り玉子焼き
・蕪とツナの炒めもの
・ちくわキュウリ
ホイル巻きミートローフハンバーグは昨晩のおかずなので、切って詰めただけー。
あ〜ら、簡単(●?I?●)
先日、月曜からはガンバローって宣言したけど、やっぱり残り物のお世話になりました
こちらも、残りものだけど“蕪とツナ炒め”
sacchiちゃんが『蕪のガーリックツナ炒め』を作っていたので私も便乗。
ガーリックは入れてないけど、黒こしょうでパンチ入り。
パパさんいわく、ツナにはマヨやろ！？なんですけど・・・ε=(￣｡￣;)ﾌｩ
私は炒めたツナも好きなのだー！
おいしいよねー。炒めたツナもー
さてさて。
底冷えする寒さが続いてますが今年もあとわずか。
寒さなんかに負けず、今週も頑張りましょうね！
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ ヒヤシンスとナポリタン♪
おはようございます♪
日曜日〜。ちょっとゆっくりしたいです・・・が。
子供達いるから、無理だわねー
ヒヤシンス。
すこーし、芽が出てきました。
花が咲いた時もかわいいけど、この成長している間が結構楽しみだったりもします。
根っこの事を、ヒゲと言い触りたがる末っ子・・
やめてくれ〜っっ(笑。
これ、冷蔵庫掃除でできたナポリタン。
パプリカ、ほうれん草、シメジ、玉ねぎ、ハム入りー（*＾〜＾*）ゝ
ほうれん草がたっぷり１束入ってるけど、どこ行った〜？？
すごいよね、あのほうれん草のクタッと感(笑。
子供たちにたくさん食べられちゃったけど、おいしかったデス((´I `*))♪
先日紹介した“揚げ蓮根の甘辛炒め”をお天気ママさんが作ってくれました**
揚げ蓮根の甘辛炒め by ranranママお天気ママさん、ありがとう〜_(_^_)_
今日は運動がてら、子供たちと歩いてお買いものにいってきまーす
みなさん、楽しい休日を♪
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ 肉団子の甘酢あんかけ弁当
おはようございまーす♪
ちょっと晴れ間が広がってきて暖かくなってきました。
窓側いると、眠ってしまいそうデス(。-_-。)
こちら、昨日のお弁当さんです。
・ご飯
・肉団子の甘酢あんかけ
・ほうれん草とハムの炒めもの
・かぼちゃの煮物
・白菜のイタリアンシャキシャキサラダ
鶏のミンチで鶏肉団子作りました♪
玉ねぎたっぷりと生姜ジャムも入れて、しっかりと下味。
あっさりと食べやすい肉団子の甘酢あんかけになりました。
体ぽかぽか生姜ジャム*** by ranranママ昨日紹介した白菜のイタリアンシャキシャキサラダもこちらに載せています。
白菜のイタリアンシャキシャキサラダ by ranranママ
簡単でさらりと食べれるサラダになっていますので
よかったら作ってみてくださいね〜（*＾〜＾*）ゝ
見れば見るほど、素朴な弁当。。。
残り物ばかり詰めてたらダメねo(TヘTo)
月曜は、ちょっと頑張ろうー(笑。
昨日の夕方、お友達が持ってきてくれたかわいいツリーパン♪
夕ご飯食べたのに、パン食べました(笑。
たっぷり入るよ →
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
コメ欄閉店ガラガラ。
■ 鶏の照り焼き弁当。
・ご飯に塩昆布
・鶏の照り焼き
・パプリカ入り玉子焼き
・魚肉ソーセージ
・セロリ入りポテトサラダ
・ニラのナムル
冷蔵庫とにらめっこして、お弁当に入れるものを必死に探しました(笑。
なんとかなるものです。
自己満足(笑。
セロリ入りポテトサラダには、セロリとゆで卵。
セロリ好きの長女は、遠慮なく私の分まで食べたーっ(≡ε≡；)
『なんかーおいしいんやけど―っっ』・・・らしい。
昨日、買い物に行ってきて冷蔵庫が充実しました(〃▽〃)
何日持つかなー。
白菜が安くて美味しい季節になりました♪
久しぶりに作った白菜のイタリアンシャキシャキサラダ。
せっかくですのでレシピ載せときます***
【材 料】
・白菜
・塩 少々
○レモン汁 大さじ１
○酢 大さじ２
○塩 小さじ１/２
○オリーブオイル 大さじ１
○黒コショウ 適量
○唐辛子 お好みで
�’鮑擇倭＾櫃砲修辰得蘋擇蠅掘�塩でもんで水気が出たら軽く水で流しよくしぼる。
�◆�を全て混ぜておき、しぼった白菜に混ぜ込み１時間くらい漬け込んで完成です♪
オリーブオイルがなければ、ごま油でもOK！
お好みで唐辛子も入れると、ピリッと辛めの大人のサラダになりますよー。
こちらに、チラリと掲載***
我が家は、昨日このサラダで白菜半分摂取(笑。
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ 揚げ蓮根の甘辛炒め
おはようございます♪
冬の雨、嫌ですね・・・
寒いしぃ〜o(TヘTo)
長女の持久走大会は明日に延期かな
今日はちょっとお弁当をお休みして、こちらのレシピを載せようと思います。
昨日のお弁当に入っていた、『揚げ蓮根の甘辛炒め』
もちろん出来立てが一番おいしいけど、冷めてもおいしいこちらの料理。
お弁当にもオススメです♪
【材 料】
・蓮根 ２本(３００g程)
・片栗粉 適量
・油 適量
○醤油 大さじ３
○みりん 大さじ１
○砂糖 大さじ１/２
○ハチミツ 大さじ１
・ゴマ 大さじ１と１/２
(作り方)
�］〆�は５�伉�の厚さの半月切りにし、酢水につけてアク抜きをする。
�▲侫薀ぅ僖鵑望�し多めの油をひき、�，力〆�に片栗粉をつけて揚げ焼きする。
��○の調味料をフライパンなどに入れ、油をきった蓮根を入れてよくからめる。
�ず埜紊縫乾泙鯑�れて軽くからませたら、完成！！
調味料をからませるとき、焦げ付かないように弱火〜中火で。
ゴマは多めでもおいしいので、遠慮がちに載せてますが大量にどうぞ(笑。
レシピはこちらにも載せています***
揚げ蓮根の甘辛炒め by ranranママ
シャキッとしつつも、モチッとして何とも素敵な食感（*＾〜＾*)
揚げ焼きして、ほどよく油を吸っちまった蓮根は、おいしいぞ〜！！
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
コメ欄臨時休業デス┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ おかずイロイロおにぎり弁当。
・黒米と赤米入りご飯のおにぎり
・鶏の手羽中ハーブソルト焼き
・ブロッコリーとラディッシュのツナサラダ
・ミートボール
・揚げ蓮根の甘辛炒め
・ゆで卵
メインが見当たらないのでネーミングに時間がかかりました
時間がかかった割にはたいしたネーミングじゃーないけど(苦笑。
とりあえずイロイロでごまかした〜ε=(￣｡￣;)ﾌｩ
手羽中はハーブソルトをつけてグリルで焼き、
その間にゆで卵と市販のミートボールを温めました。
あまり、市販のミートボールを使うことはないけど、たまにはね。
楽だねー。癖になりそうーっ
揚げ蓮根の甘辛炒めが、美味しかったな〜♪
モッチモチの蓮根が甘辛風味だから、子供達が食べた食べた！（*＾〜＾*）ゝ
私もつられて食べた食べた(笑。
ただいまレシピ作成中！
今日は、曇りでお寒うございます。
大量の洗濯物が心配。。。
これで乾いたら奇跡だわ。
たっぷり入るよ →
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
■ ハンバーグ&目玉焼き弁当
おはようございます♪
本日も晴天なり〜！
どど〜んと、たまには目玉焼き。
・ご飯の上に目玉焼き
・ハンバーグ
・焼きそば
・春菊の胡麻和え
・さつまいもとレーズンのレモン煮
昨晩のハンバーグを多めに作り、久しぶりにハンバーグ入れました。
ケチャップ。。
かわいくつけようと思ったのにブチューッ・・・残念(≡ε≡；)
最近、美味しいハンバーグが少しずつ作れるようになりました(今更？？)
実は先週も作ったんだけど、調子にのってまた作ったのよねー。
でも、なぜか嫌がられないハンバーグ。
人気ものね〜♪♪
今日は結構モリモリ弁当だなーヾ(*ΦωΦ)ﾉ
目玉焼きの下にも、ご飯いっぱいだしー。
焼きそばも炭水化物だー(°◇°;) ゲッ
昨日のお昼は、前の晩の豚汁と一緒に頂きました。
寒くなると、冷たいお弁当は辛いよねー。。。
温かいスープやお味噌汁とかとと一緒に食べた方が、満腹感が得られるらしいから
少しの量でもおなかいっぱいになるんだって〜。
温まるしね♪
それでは、今日はこの辺で。。
本日も少しずつ大掃除
昨日は、網戸３枚洗ったよ(*^^)v
暖かい日の午前中に水仕事は済ませましょう。
たっぷり入るよ →
本日も訪問ありがとうございました。
*ランキングに参加しています*
コチラの↓ロゴマークをぽちっとクリックして頂けるととても励みになります♪
応援よろしくお願い致します┌○ ﾍﾟｺﾘ
